Karaman’da elma hasadına katılan Bakan Yumaklı, Türkiye’nin elma üretiminde dünyada 2. sırada, ihracatta ise 7. sırada olduğunu belirtti.
Tarımsal üretimin pazarlama ayağının çok daha değerli olduğunu tabir eden Yumaklı, şunları söyledi:
“Bunun için de teknolojinin tüm ögelerini uygulamanız gerekir. Buradaki üreticilerimiz bu teknolojilerin geliştirilmesiyle ilgili de çok önemli bir ara katetmiş durumdalar. Yalnızca elmayı değil, onlar için üretilen teknolojiyi de ihraç eder durumdalar. Ziraî üretimin planlaması olmak üzere kontratlı üretim, işlenmeyen tarım topraklarının üretime kazandırılması ve başka birçok ögesi önümüzdeki periyotta hem üretimimizin arttırılmasını hem de kendi gereksinimimizin üzerindeki üretimin ihracata bahis olmasıyla ilgili çalışmalarımıza devam edeceğiz.”
“600 MİLYON LİRALIK İDARİ PARA CEZASI KESİLDİ”
Yumaklı, bir gazetecinin, nişasta bazlı şekerin sıhhate ziyanı nedeniyle şeker pancarının da planlı üretim modeline dahil edilip edilmeyeceği sorusuna, şöyle karşılık verdi:
“Tarımsal üretim planlamasına kendi kanunları olan eserleri dahil etmedik. Zira onların başka bir dinamiği var ve o üslup bir yasal düzenleme bize çok vakit kaybettirecekti. Bu eserlerin de münavebe başta olmak üzere uygulamalarımıza bahis olduğunu söyleyebilirim. Arkadaşlarımız bunları mevcut planlama sürecine dahil edecekler. Fiili bir dahil olma bu. Bunun dışında bilhassa yalnızca nişasta bazlı şeker konusu değil. Vatandaşımızın hijyen açısından, sıhhat açısından ya da farklı sebeplerle aleyhine olacak her durumu engellemek ismine bu kontrollerimiz devam edecek. Bununla ilgili de kontrollerimiz oldu. Usulsüzlükler, uygunsuzluklar tespit edildi. Bunlara ait de yaklaşık 600 milyon liralık bir idari para cezası kesildi bu firmalara. Vatandaşımızın sağlam besine ulaşması, en doğal hakkıdır. Bu hakka ulaşmakla ilgili hiçbir pürüzü tanımıyoruz ve devlet olarak, bakanlık olarak bunların üzerine gitmeye devam edeceğiz.”
Yumaklı, 1 Eylül prestijiyle geçilen planlı üretim modeliyle, muhtaçlık duyulan eserlerin üretilmesi ve pazar imkanı olanların ihracatının yapılmasıyla üretici ve tüketicinin uğraması mümkün ziyanların önüne geçileceğini belirtti.
Bu uygulama ile ülke kaynaklarının çok daha verimli kullanılacağını aktaran Yumaklı, şunları kaydetti:
“Hububat, baklagil, yağlı bitkiler ve yem bitkileriyle alakalı 2028’e kadar üretimi ne kadar arttıracağımıza dair gayelerimizi yayınladık. Bunları su, toprak ve öteki kaynaklarımızı dikkate alarak belirledik. Planlı üretim 40 yıldır konuşulan kıymetli bir konu. Altyapı çalışmaları uzun yıllardır devam ediyordu. Son 3 yıldır çok ağırlaşarak gerek yasal düzenlemeleri, gerekse uygulamaların oturmasıyla alakalı süreç tamamlandı. Böylelikle bitkisel üretimde 1 Eylül’den itibaren önümüzdeki 3 yıl için bu söylediğim başlıklardaki eser kümelerinde üretim planlamasına geçtik. Ülkemiz ve üreticilerimiz için iyi olsun.”
“ŞEHİRLERİN ÇEPERLERİNDE ZİRAÎ ÜRETİMİN YAPILMASINI DESTEKLİYORUZ”
Yumaklı, üretimin tüketimi karşılamadığı ya da büyük kentlerin ziraî üretimle alakalı gereksinimlerini karşılanmasına dönük kent tarımı uygulamalarını gündeme getirdiklerini vurgulayarak şöyle devam etti:
“Bununla ilgili kentlerin çeperlerinde ziraî üretimin yapılmasını destekliyoruz. Bunun dışında bilhassa jeotermal güç olmak üzere ki ziraî üretimin en kıymetli girdilerinden birisi güç. Bunun kullanıldığı organize tarım bölgeleri belirlendi. 42 vilayette 61 organize tarım bölgesi belirlendi. Organize tarım bölgeleri tıpkı şu anda içinde bulunduğumuz üretim merkezi üzere hem üretimin yapıldığı hem paketlemesinin ve buna misal gereksinimlerin yerine getirildiği ve pazara gönderildiği bir özellik taşıyacak. Yani burada üretiyorsanız 100 kilometre ötede bir yerde paketlemeye göndermiyorsunuz. Üretimin buralarda yapılması yeniden tıpkı içinde bulunduğumuz alanda olduğu üzere hem teknolojinin hem de âlâ tarım uygulamalarının en üst düzeyde gerçekleştirildiği yerler olacak. Bunlardan 6’sında üretim başladı. 7’sinde de yatırım çalışmaları devam ediyor. Bizim emelimiz çok süratli bir halde bu 61 organize tarım bölgesini üretime kazandırmış olmak.”
Bakan Yumaklı daha sonra, Ayrancı ilçesine bağlı Divle köyüne giderek, yöreye mahsus Divle obruk peynirinin yapıldığı mağarayı dolaştı.
Yumaklı son olarak, Karaman Organize Sanayi bölgesinde bulunan hububat tohumu eleme tesisinin açılışını gerçekleştirdi.
Tohumda dışa bağlılık telaffuzunun gerçeği yansıtmadığını belirten Yumaklı, şöyle konuştu:
“Ülkemizde kullanılan her 100 kilogram eserin 97 kilogramı bu ülkenin topraklarında üretiliyor. Tohum firmalarımız dünyanın 117 ülkesine de ihracat yapıyor. Burada başka kıymetli konu da bakanlığımızın farklı dayanaklarla üretimin farklı kısımlarını desteklemesi. Tohum dalı de bunlardan bir tanesi. Özellikle Avrupa Birliği fonları, kırsal kalkınma takviyeleri, bakanlığımızın direkt ya da dolaylı öteki dayanakları bunları cesaretlendirici ve üretimi arttırmaya dönük faaliyetlerimizin karşılanmasında kıymetli bir nokta. Karaman Organize Sanayi Bölgesine girdiğimiz de çabucak hemen birçoklarında bakanlığımızın kırsal kalkınma dayanaklarının yer aldığını gördüm. Demek ki yalnızca üretmek değil, birebir vakitte üretmiş olduklarımızı, yani o tarım eserlerini katma bedelli bir hale getirmek bu yolla mümkün. Tohumculukta dünyanın önde gelen ülkelerindeniz. Bu mevzuda otorite olmakla alakalı çok önemli ara katetmiş durumdayız. Sonraki periyotta bu ve gibisi tesislerle bu konumumuzu daha da güçlendireceğiz ve ülkemizin iktisadına, ziraî üretimine katkıda bulunmaya daima birlikte el ele, omuz omuza devam edeceğiz.”